คู่มือปฏิบัติงานคลังปูน
- WI-WH-015 กระบวนการกรอกปูนแตก
- WI-WH-009 การรับสินค้าปูน
- WI-WH-021 การตรวจนับสินค้า "ปูน"
- WI-WH-019 คู่มือการทำความสะอาดเครื่องกรอกปูน
- WI-WH-020 มาตราฐานการจ่ายกลุ่มสินค้า "ปูนซีเมนต์"
WI-WH-015 กระบวนการกรอกปูนแตก
กระบวนการ

1.กรอกปูนที่แตกในพาเลทจากโรงงานหรือการขนส่ง
1.1. เมื่อมีปูนจาก Vender มาส่ง ให้พนักงานตรวจสอบจำนวน และความสมบูรณ์ของสินค้า
1.2 หากพบมีสินค้าแตกในพาเลทให้แจ้งพนักงาน LP เพื่อตรวจสอบ
1.3 พนักงาน LP แจ้งและรายงานผลการตรวจสอบให้บริหารสินค้ารับทราบ
1.4 บริหารสินค้าทำเคลมสินค้ากับ Vender
2. กรณีปูนแตกจากการจัดเก็บหรือเคลื่อนย้ายโดยพนักงาน
1. เมื่อพบสินค้าปูนแตกในพาเลทให้แจ้งพนักงาน LP เพื่อทำการตรวจสอบและวินิจฉัยปัญหา
2. ให้กรอกปูนที่แตกในพาเลทใส่ถุงสำรองทุกสิ้นวันหากกรอกได้ไม่เต็มถุงให้โอนเข้าคลัง DMG และจัดเก็บให้มิดชิด
3. เมื่อกรอกปูนได้เต็มถุงให้ชั่งกิโลกรัมตามาตรฐานโรงงานของปูนแต่ละยี่ห้อนั้นๆ และให้โอนออกจากคลัง DMG เพื่อจำหน่ายในคลังปกติ
3. ห้ามขายสินค้าปูนที่ไม่เต็มถุงตามมาตรฐานให้ลูกค้าเด็ดขาด
4. เศษปูนที่ไม่เต็มให้โอนเข้าคลัง DMG ปิดปากถุงให้มิดชิดเก็บในร่มและที่แห้งห้ามมีความชื้น
5. เมื่อมีการกรอกปูนเสียหายและแตกเพิ่มและได้กรอกปูนเต็มตามมาตรฐานแล้วให้โอนออกจากคลัง DMG เพื่อทำการขายปกติ
WI-WH-009 การรับสินค้าปูน
การรับสินค้าปูน
1. วัตถุประสงค์
- ตามนโยบายของบริษัทฯ เพื่อให้มีขั้นตอนในการรับสินค้าโครงสร้าง ให้ชัดเจน มีการวิเคราะห์ข้อมูล ติดตามสินค้า และกำหนดรอบระยะเวลา ได้อย่างถูกต้อง รวมทั้งการติดตามการทำงานของพนักงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น จึงจัดทำวิธีการปฏิบัติงานในการทำงานอยู่ในกระบวนการทำงานที่ถูกต้อง และเป็นมาตรฐาน
2. ขอบข่าย
- ขั้นตอนในการรับสินค้าโครงสร้าง จะต้องรับสินค้าให้เสร็จภายในสิ้นวันและมีการตรวจนับอย่างถูกต้อง ทำให้การปฏิบัติงานการรับสินค้าโครงสร้างทำได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3. คำจำกัดความ
- ไม่มี
4. หน้าที่และความรับผิดชอบ
พนักงานตรวจรับสินค้า GR มีหน้าที่
- ตรวจรับสินค้าเข้าคลัง
- ตรวจเอกสารใบส่งสินค้า / ใบกำกับภาษี จากคนขับรถ
- บันทึกข้อมูลการรับสินค้าเข้าระบบ
- จัดทำป้ายราคา หรือบาร์โค๊ด
- ส่งมอบให้กับพนักงานประจำสินค้า/พนักงานขาย
พนักงานประจำสินค้า/พนักงานขาย มีหน้าที่
- พนักงานประจำสินค้า ตรวจนับและติดป้ายใบตรวจรับบริเวณมุมล่างซ้ายทุกพาเลท
5. ขั้นตอนวิธีปฏิบัติงาน
5.1 รถมาส่งสินค้า
5.1.1 ขนส่งบริษัท
5.1.2 ขนส่งนอก
5.1.3 ขนส่งของ Supplier
5.2 ตรวจสอบเอกสารใบกำกับสินค้า/ใบส่งของ
พนักงานตรวจรับสินค้า GR รับเอกสารใบส่งสินค้า / ใบกำกับภาษี จากคนขับรถแล้วนำไปตรวจสอบใบสั่งซื้อ
(PO) ที่แผนกรับสินค้า หากไม่มี PO ให้ GR ติดต่อกับฝ่ายบริหารสินค้าทันที เมื่อได้รับเอกสารแล้วจัดพิมพ์เอกสารสำเนาใบสั่งซื้อ/ใบตรวจรับสินค้าเข้าคลัง แนบกับใบส่งสินค้า/ใบกำกับภาษี GR ทำการตรวจนับสินค้าร่วมกับ LP และ Section
5.2.1 ในกรณี สินค้า Pass ส่ง
- กรณีรับแจ้งจากพนักงานขาย หรือจัดซื้อ หรือบัญชี GR พิมพ์ สำเนาใบสั่งซื้อ/ใบตรวจรับสินค้าเข้าคลัง พร้อมบันทึกลงในเครื่อง แจ้งพนักงานขายเพื่อทำการออกบิล
- บันทึกการรับสินค้า บันทึกรายละเอียดการรับสินค้าเข้าในเอกสารทุกครั้งเพื่อป้องกัน Stock สินค้าขาด เกิน พร้อมหมายเหตุร้านค้าหรือลูกค้าที่ Pass ส่ง
5.2.2 กรณีสินค้าลงร้าน ดำเนินการตามขั้นตอนต่อไป
5.2.2.1 ตรวจสอบสภาพรถบรรทุก
- LP ถ่ายรูปรถก่อนลงสินค้า สภาพ / ทะเบียน
- LP ตรวจสอบสภาพผ้าใบคลุมรถ การปิดผนึกตู้ ตลอดถึงการเปิดผ้าใบ พร้อมถ่ายรูปเป็นหลักฐาน
- เตรียมอุปกรณ์ และ พนักงานที่จะทำการลงสินค้า เช่น เครื่องชั่ง เครน
- Section อนุมัติ และ ลงสินค้า เมื่อได้ทำการตรวจสอบสภาพรถขนส่งจาก LP เสร็จ Section อนุมัติ และ ลงสินค้า
5.2.2.2 LP GR พนักงานประจำสินค้า ตรวจสอบสภาพสินค้า จำนวน
กรณี ปูนที่มาส่งไม่ได้จัดเรียงบนพาเลท
-
จัดเรียงพาเลทเปล่าข้างๆรถ
-
ลงปูนโดยใน 1 พาเลทจะมีปูน 50 ถุง โดยที่ชั้นแรกระหว่างปูนกับพาเลทควรมีกระดาษแข็งรองระหว่างกลางเพื่อกันปูนแตก(ถ้าในกรณีที่จะวางพาเลทซ้อนกัน 3 ชั้นให้วางแผ่นกระดาษลังขั้นระหว่างถุงปูนกับพื้นผิวพาเลททุกครั้งเพื่อกันถุงปูนแตก)
กรณี ปูนที่มาส่งจัดเรียงบนพาเลทอยู่แล้ว
-
ทำการสุ่มตรวจสอบสภาพปูนแข็งบนรถขนส่ง
-
ใช้รถโฟล์คลิฟท์ยกสินค้าพร้อมเก็บสินค้าเข้าคลังสินค้า
-
ตรวจนับพาเลทเพื่อทำการแลกเปลี่ยนตามจำนวนพาเลทที่รับมากับสินค้า
กรณีเมื่อพบถุงปูนแตกและถุงปูนที่แข็งให้แยกออกมาใส่พาเลทอื่นทันที
-
กรณีปูนแข็ง: ห้ามรับถุงปูนที่แข็งให้คืนกลับไปพร้อมกับรถ
-
กรณีปูนแตก: ให้นำถุงที่แยกไว้นำไปกรอกปูนกลับภายในวันนั้น ก่อนเลิกงาน
-
กรณีบล๊อคมวลเบา: ให้แยกสินค้าชำรุดออกและเขียนระบุในเอกสาร GR1-F01 สำเนาใบสั่งซื้อ/ใบตรวจรับสินค้าเข้าคลัง
หมายเหตุ
-
กรณีที่สินค้ามาส่งไม่มีพาเลท (ราคารวมขนลง) จะเป็นหน้าที่ของกรรมกร
-
ในกรณีขนส่งนอก สินค้าชำรุดออกบิลเก็บเงินขนส่ง
5.2.2.3. ตรวจนับและติดป้ายกำกับสินค้า พนักงานประจำสินค้า ตรวจนับและติดป้ายใบตรวจรับปูนโดยระบุรายละเอียดให้ครบถ้วนและติดบริเวณมุมล่างซ้ายทุกพาเลท
5.3 บันทึกการตรวจรับสินค้าเข้าคลัง พร้อมแนบเอกสาร GR ทำการบรรทึกข้อมูลเข้าระบบตามสำเนาใบสั่งซื้อ/ใบตรวจรับสินค้าเข้าคลัง พร้อมแนบเอกสารประกอบดังนี้.-
-
ใบรับสินค้าชั่วคราว
-
ใบส่งสินค้า / ใบกำกับภาษี
-
สำเนาใบสั่งซื้อ/ใบบันทึกผลการตรวจรับสินค้าเข้าคลัง
-
สำเนาบัตรประจำตัวประชาชนพร้อมเซ็นรับรองสำเนาถูกต้อง (เบิกค่าแรง) ถ้ามี
5.4 GR แจ้งพนักงานประจำสินค้า เพื่อรับสำเนาใบสั่งซื้อ/ใบตรวจรับสินค้าเข้าคลัง
5.4.1 พนักงานประจำสินค้าตรวจสอบเอกสารการรับเข้า พนักงานประจำสินค้าตรวจเช็ครายการสินค้าและจำนวนว่าถูกต้องตามที่ได้รับสินค้าหรือไม่ลงชื่อยืนยัน การรับสินค้า ในกรณีที่เอกสารและสินค้าไม่ถูกต้องตรงกันจะต้องแจ้งฝ่าย GR ดำเนินการแก้ไขทันที บันทึกการรับสินค้าลงใน สมุดรับสินค้า และรับสินค้าเข้าแผนกต่อไป
5.4.2 GR จัดทำป้ายราคา หรือบาร์โค๊ด GR จัดทำป้ายราคา บาร์โค๊ด ส่งมอบให้กับพนักงานประจำสินค้า/พนักงานขาย
5.4.3 ตรวจสอบป้ายราคาและบาร์โค๊ดเพื่อความทุกต้อง พนักขายตรวจสอบป้ายราคาและบาร์โค๊ดเพื่อความทุกต้อง หากไม่ถูกต้องให้ GRดำเนินการแก้ไขทันที
5.4.4 จัดเก็บสินค้าเข้าคลัง พนักงานประจำสินค้าจัดเก็บสินค้าเข้าคลัง
5.5 การเก็บปูนเข้าคลังสินค้า
5.5.1 พื้นที่ในการเก็บปูนจะมีช่องว่างในแต่ละแถวกว้าง 150 เซนติเมตร การวางพาเลทนั้นจะซ้อนกันได้ ไม่เกิน3 ชั้น (อยู่ที่ดุลยพินิจของผู้จัดการแผนก) โดยพาเลทในแต่ละแถวต้องวางห่างกันไม่เกิน 20 เซนติเมตร
5.5.2 ขั้นตอนการจัดเก็บปูนและการจ่ายปูน
- ปูนที่เข้าในวันนั้นๆจะต้องเก็บในแถวเดียวกัน โดยมีป้ายกำกับสินค้า ที่ระบุวันที่ให้เห็นอย่างชัดเจน
- การจ่ายปูนนั้นต้องจ่ายแถวที่ระบุเข้าก่อนตาม FIFO (มีวันที่ระบุก่อน) ให้หมดจึงจะจ่ายปูน ที่เข้าวันถัดมาได้ เพื่อป้องกันการแข็งของปูน
หมายเหตุ
-
การจ่ายปูนนั้นต้องจ่ายแถวที่ระบุเข้าก่อน FIFO (มีวันที่ระบุก่อน) ให้หมดจึงจะจ่ายปูนที่เข้าวันถัดมาได้ เพื่อป้องกันการแข็งของปูน
-
ส่วนกรณีที่มีปูนห้ามจ่ายให้เขียนรายละเอียดในใบห้ามจ่าย พร้อมนำไปติดไว้บนพาเลทให้มองเห็น ได้ชัดเจน (กรณีที่ปูน Lot แรก ยังไม่หมดห้ามจ่ายสินค้า Lot ต่อไป)
-
ปูนที่ส่งมากับรถเมื่อพบว่าปูนเปียกหรือแข็ง แจ้ง LP Store รับทราบ ออกบิลเงินสดในนามบริษัทขนส่งหรือออกใบกำกับภาษี (เงินสด) ให้คนขับรถจ่ายเงิน แล้วส่งมอบไปพร้อมกับรถ หรือออกเอกสารใบกำกับภาษีเงินเชื่อเพื่อหักเงินจากบริษัทขนส่งต่อไป
5.6 มาตรฐานการทำงานแผนกปูน
5.6.1 การจัดการพื้นที่โกดังปูน
- ต้องไม่มีเศษฝุ่นปูนแข็งจับตัวเป็นคราบ
- ไม่มีปูนแข็งตกค้างในบริเวณกรอกปูนพื้นที่กรอกปูนต้องมิดชิด
- ลูกค้าต้องมองไม่เห็นเศษถุงปูนแตก
- ถุงปูนเปล่าต้องแพ็คเป็นมัดจัดเก็บในที่จัดเตรียมถุงปูน เป็นระเบียบ
- ป้ายราคาชัดเจนมองเห็นได้ชัด
- มีการเปลี่ยนแปลงราคาทันทีที่มีการแจ้ง
- เอกสารต่างๆแยกเก็บง่ายต่อการตรวจสอบ ค้นหา
5.6.2 การจัดการสินค้า
- มีกระดาษวางพาเลทก่อนวางปูนเพื่อป้องกันปูนแตกทุกพาเลท
- มีใบกำกับสินค้าติดทุกพาเลท
- ระบุจำนวนชัดเจน
- ระบุวันเดือนปี ที่รับสินค้า
- จัดเรียงสินค้าตามหลัก FIFO
- จัดวางปูนพาเลทละไม่เกิน 50 ลูก ซ้อนทับไม่เกิน 3 พาเลท
- จัดเรียงอิฐมวลเบาอย่างระมัดระวัง
- แยกสินค้าชำรุดออกจากสินค้าดีมีการจัด
- เคลมสินค้าตามงวดการส่งเคลมสินค้า
- เมื่อเคลมเสร็จมีการประมูลจำหน่าย โดย ผู้จัดการสาขาเป็นผู้ตั้งราคาสิน ชำรุดต้องไม่มากเกินมาตรฐาน ยอดการชำรุดต้องไม่เกินที่ Supplier เคลมให้
5.6.3 การจัดการทั่วไป
5.6.3.1 การนับสต๊อกปูนประจำวัน
- ลงบันทึกเอกสารการรับจ่ายปูนทุกครั้ง
- ตรวจสอบเอกสารการเช็คสต็อกปูน ( ใบตรวจนับสต็อกสินค้าของ ICC)
- ตรวจสอบเอกสารใบจ่ายสินค้าและบิลที่ไม่ได้จ่ายสินค้ากับเอกสารค้างรับสินค้าแผนกจัดส่ง เพื่อให้ได้ยอดสินค้าที่ตรวจนับได้อย่างถูกต้อง
5.6.3.2 การกรอกปูน
- ถุงปูนเปล่าเก็บเป็นระเบียบเรียบร้อย
- กรอกปูนที่แตกในวันต่อวัน
WI-WH-021 การตรวจนับสินค้า "ปูน"
วีดีโอสาธิตการตรวจนับสินค้าปูน
จำนวนและ ขนาดของปูน
- ปูนซีเมนต์ที่มีขนาด 40 กิโลกรัม
- สินค้าจะวางเป็นชั้น ชั้นละ 5 ถุง จำนวน 10 ชั้น ( 50 ถุง/พาเลท )
- ปูนซีเมนต์ที่มีขนาด 50 กิโลกรัม
- สินค้าจะวางเป็นชั้น ชั้นละ 5 ถุง จำนวน 8 ชั้น ( 40 ถุง/พาเลท )
- สินค้าปูนซีเมนต์มีการจัดเรียงวาางเป็นชั้น ชั้นละ 5 ถุง ( ทั้ง 40 กิโลกรับ / 50 กิโลกรัม )
WI-WH-019 คู่มือการทำความสะอาดเครื่องกรอกปูน
1. เมื่อมีการกรอกปูนแล้วให้มีการทำการเป่าฝุ่นที่เครื่องเพื่อไม่ให้มีคราบปูนตกค้างอยู่ในเครื่อง 
2.ฉีดน้ำล้างและทำความสะอาดตัวเครื่อง
3. คว่ำเครื่องผสมปูนลงให้แห้งตามภาพก่อนทำการกรอกปูนในครั้งถัดไป
วิธีการล้างเครื่องกรอกปูน
วิธีการเป่าเครื่องกรอกปูน
WI-WH-020 มาตราฐานการจ่ายกลุ่มสินค้า "ปูนซีเมนต์"
วัตถุประสงค์
- เอกสารชุดนี้จัดทำขึ้นเพื่อให้มีขั้นตอนในการปฎิบัติการจ่ายสินค้า ได้อย่างถูกต้องและลดอัตราการเกิดอุบัติเหตุ จึงจัดทำวิธีการปฎิบัติงานในการทำงานอยู่ในกระบวนการทำงานที่ถูกต้อง และเป็นมาตราฐาน
- เพื่อให้ผู้ที่ปฎิบัติงานขับรถโฟร์คลิฟ สามารถนำไปปฎิบัติให้เป็นมาตราฐาน และมีความปลอดภัยในการทำงาน
1. ขั้นตอนวิธีการปฎิบัติงาน
- กรณีการจ่ายสินค้า 2 คน - การปฎิบัติงานทุกครั้งต้องมีอย่างน้อย 2 คน คือ ผู้ที่ปฎิบัติงานโดยการขับรถโฟร์คลิฟเพื่อตักสินค้า และผู้ที่คอยให้สัญญาณ
2. กรณีการจ่ายสินค้า คนเดียว - การปฎิบัติงานทุกครั้งต้องมีการวางกรวยจราจร หรือแผงกั้น ในระหว่างที่มีการปฎิบัติงานเพื่อลดการเกิด อุบัติเหตุ หากผู้ปฎิบัติงานปฎิบัติงานเสร็จสิ้นแล้วให้นำกรวยจราจรหรือแผงกั้นจากทางสัญจร







