WI-SN-005 มาตรฐานร้านและการบริการคลัง Stock9
📘 คู่มือมาตรฐานร้านและการบริการ Stock 9
1. มาตรฐานร้าน (Store Standard)
1.1 Logo และป้ายร้าน
-
ป้ายร้านและโลโก้ขนาดเหมาะสม มองเห็นได้จากระยะไกล
-
สภาพสมบูรณ์ ไม่ลอก ไม่ซีดจาง
-
มีการทำความสะอาดสม่ำเสมอ และมีไฟส่องสว่างตอนกลางคืน
1.2 Booth & Display (พื้นที่โชว์สินค้า)
-
จัดเรียงสินค้าตามหมวดหมู่ชัดเจน (เหล็ก, ปูน, สี, เครื่องมือ, ไฟฟ้า ฯลฯ)
-
สินค้าตัวโชว์และชั้นวางอยู่ในสภาพดี ไม่มีฝุ่น คราบ หรือความเสียหาย
-
มีป้ายราคาและป้ายโปรโมชั่นครบถ้วน ชัดเจน อ่านง่าย
-
เดินทางสะดวก ทางเดินไม่กีดขวาง มีความกว้างเพียงพอ
-
มีการกำหนดจุดแสดงสินค้าใหม่/โปรโมชั่น และมีการจัดวางจริง
-
แสงสว่างเพียงพอ หลอดไฟไม่ดับหรือกระพริบ
-
TV/สื่อโฆษณาภายในร้านเปิดใช้งานตลอดเวลาทำการ
1.3 เคาน์เตอร์บริการลูกค้า
-
เคาน์เตอร์อยู่ในตำแหน่งเด่น เข้าถึงง่าย
-
อุปกรณ์พร้อมใช้งาน: คอมพิวเตอร์, POS, ปริ้นเตอร์, ใบกำกับภาษี, ป้ายสแกนจ่ายเงิน/ประเมินความพึงพอใจ
-
โต๊ะ/เก้าอี้/สายไฟจัดเป็นระเบียบ ไม่มีสิ่งรบกวนหรืออาหารบนเคาน์เตอร์
-
มีป้ายบอกประเภทบริการ เช่น “ชำระเงิน”, “รับเรื่องร้องเรียน”
-
พนักงานประจำเคาน์เตอร์ต้อนรับและให้ข้อมูลลูกค้าได้
2. มาตรฐานการปฏิบัติงาน (Operation Standard)
2.1 ความพร้อมพนักงาน
-
แต่งกายด้วยยูนิฟอร์มร้าน ติดป้ายชื่อ รองเท้าเป็นแบบหุ้มส้นสีสุภาพ (หรือรองเท้านิรภัยในโกดัง)
-
บุคลิกภาพสุภาพ: ทรงผมเรียบร้อย, หนวดเคราตัดแต่ง, แต่งหน้าโทนสุภาพ
-
เข้างานตรงเวลา พร้อมปฏิบัติหน้าที่
-
ผ่านการอบรมสินค้าและความปลอดภัยประจำปี
2.2 มาตรฐานการบริการ
-
กล่าวทักทายลูกค้าภายใน 10 วินาที พร้อมรอยยิ้ม
-
ใช้ Smart Script ในการต้อนรับและขอบคุณลูกค้า
-
แนะนำสินค้าถูกต้อง จัดสินค้าและออกบิลภายใน 15 นาที
-
เชิญลูกค้านั่งรอ พร้อมติดตามดูแลการบริการจนเสร็จสิ้น
-
มีช่องทางรับฟังความคิดเห็น เช่น QR ประเมิน, กล่องข้อเสนอแนะ
2.3 มาตรฐาน 5ส.
-
สะสาง: กำจัดสิ่งของไม่จำเป็น
-
สะดวก: จัดเรียงสินค้าให้หยิบใช้ง่าย ติดป้ายชัดเจน
-
สะอาด: ไม่มีฝุ่น คราบปูน เศษเหล็ก/ไม้ในพื้นที่
-
สุขลักษณะ: ห้องน้ำสะอาด มีการเก็บขยะประจำวัน
-
สร้างนิสัย: ตรวจสอบพื้นที่ก่อนปิดร้านทุกวัน
2.4 ความปลอดภัยในการทำงาน
-
ทางเดินโล่ง ไม่ลื่น
-
สินค้าวางอย่างมั่นคง โดยเฉพาะสินค้าน้ำหนักมาก
-
อุปกรณ์ยก-เคลื่อนย้าย (โฟล์คลิฟท์, รถเข็น) พร้อมใช้งาน
-
PPE ครบถ้วนสำหรับงานคลังและขนส่ง (หมวก, ถุงมือ, รองเท้า)
-
ถังดับเพลิง, ป้ายหนีไฟ, อุปกรณ์ฉุกเฉิน ตรวจสอบทุกเดือน
-
มีการซ้อมอพยพและแผนฉุกเฉินประจำปี
3. มาตรฐานทักษะพนักงาน (People & Service Skill)
3.1 การแต่งกายและบุคลิกภาพ
-
เสื้อยูนิฟอร์มสะอาด สีไม่หมอง ติดป้ายชื่อชัดเจน
-
กางเกงสุภาพ (ผ้าหรือยีนส์เข้ม) รองเท้าเป็นทางการ/นิรภัย
-
ผมเรียบร้อย สีสุภาพ เครื่องสำอางไม่ฉูดฉาด
-
เล็บสะอาด ยาวพอดี
3.2 การบริการลูกค้า
-
ทักทายด้วย “Stock 9 สวัสดีครับ/ค่ะ” พร้อมยืนต้อนรับ
-
พูดจาสุภาพ รักษาระยะห่าง 1 ก้าว ยิ้มและสบตา
-
ขณะให้บริการ ไม่เล่นโทรศัพท์หรือคุยกับเพื่อนร่วมงาน
-
ทวนรายการสินค้า/บริการก่อนชำระเงิน
-
ขอบคุณลูกค้าทุกครั้ง และเชิญชวนกลับมาใช้บริการอีก
3.3 การขายสินค้าและบริการ
-
สอบถามความต้องการและทวนข้อมูลลูกค้าเพื่อความถูกต้อง
-
แนะนำสินค้า/บริการอย่างตรงไปตรงมา พร้อมชี้แจงเงื่อนไข
-
จัดสินค้า + ออกบิลไม่เกิน 15 นาที
-
ติดตามการบริการหลังการขาย (การจัดส่ง, การติดตั้ง, การรับประกัน)
3.4 การรับโทรศัพท์
-
รับสายไม่เกิน 3 ครั้ง
-
ใช้สคริปต์: “ร้าน Stock 9 + ชื่อพนักงาน รับสาย สวัสดีค่ะ/ครับ”
-
จดบันทึกการสนทนาทุกครั้ง
-
ทวนข้อมูลก่อนจบการสนทนา
-
ปิดท้ายด้วย “ขอบคุณค่ะ/ครับ สวัสดีค่ะ/ครับ”
4. การตรวจประเมินและคะแนน
-
ใช้แบบฟอร์มตรวจมาตรฐานรายสัปดาห์/รายเดือน
-
หัวข้อหลัก: ภาพรวมร้าน / การปฏิบัติงาน / 5ส. / ความปลอดภัย / ทักษะพนักงาน
-
คะแนนเต็ม 100 แบ่งตามสัดส่วนแต่ละหัวข้อ (เช่น ภาพรวมร้าน 30%, การบริการ 30%, 5ส. 20%, ความปลอดภัย 10%, ทักษะพนักงาน 10%)
-
หากคะแนนต่ำกว่า 80% ต้องมีการแก้ไขและรายงานผลภายใน 7 วัน
No Comments